Sonntag, 18. Oktober 2026
14 – 18 Uhr
Wir laden ein zum Late Lunch. Ein Menü für alle. Drinks inklusive. Wunderschöner Blick auf die Stadt. Nur 40 Plätze. Und Mike und Massimo zeigen, was die Burgküche kann.
Vegetarische Variante möglich – wir bitten um entsprechende Info bis spätestens 5 Tage vor dem Event, idealerweise schon bei Anmeldung.
Menü
Vorweg
Carpaccio von der Entenbrust
Rotkohlsalat mit Karotte, Granatapfel und gebratener Blut- und Leberwurst.
Aufgeschlagene Kürbissuppe mit Crostini mit Kürbispesto
Zwischendurch
Pasta mit Steinpilzen und frischen Gartenkräutern
Hauptgang
Hirschragout mit Gemüse in der Blätterteighaube
Dessert
Lauwarmer Zwetschenkuchen mit Walnuss- Krokant Eis und Zimtsahne
Zum Schluss
Französische und Italienische Käseauswahl


