Sonntag, 18. Oktober 2026

14 – 18 Uhr

Wir laden ein zum Late Lunch. Ein Menü für alle. Drinks inklusive. Wunderschöner Blick auf die Stadt. Nur 40 Plätze. Und Mike und Massimo zeigen, was die Burgküche kann.

Vegetarische Variante möglich – wir bitten um entsprechende Info bis spätestens 5 Tage vor dem Event, idealerweise schon bei Anmeldung.

 

Menü

Vorweg

Carpaccio von der Entenbrust

Rotkohlsalat mit Karotte, Granatapfel und gebratener Blut- und Leberwurst.

Aufgeschlagene Kürbissuppe mit Crostini mit Kürbispesto

 

Zwischendurch

Pasta mit Steinpilzen und frischen Gartenkräutern

 

Hauptgang

Hirschragout mit Gemüse in der Blätterteighaube

 

Dessert

Lauwarmer Zwetschenkuchen mit Walnuss- Krokant Eis und Zimtsahne

 

Zum Schluss

Französische und Italienische Käseauswahl